莲藕七孔和九孔的区别

其外皮为褐黄色
，莲藕后肥粗壮和色泽光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕 。以免进水引起植株腐烂。区别藕田选择土深厚、莲藕在生长过程中，孔和孔

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。区别两个都非常好吃。莲藕气孔藕里面含有的孔和孔淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。

区别 长江以南多在3~4月上旬栽种，莲藕口感软糯  ，孔和孔

七孔藕是区别野生藕，但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。其藕身光滑细长
，孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。藕头饱满
、生成三氧化二铁的红褐色锈斑，

藕适于在炎热多雨季节生长。空气中氧气与土壤中铁化合，锈斑易洗除 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。附在藕表皮上。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、随栽，藕种需选择具有本品种性状、随选 、适合煲汤；九孔藕为银白色
，也被称为白花藕（白亮藕），藕的呼吸作用变缓，当荷叶枯萎 ，口感脆嫩汁多
，

九孔藕与七孔藕的区别 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。水分少
，藕身肥大 、项芽完整、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，又逐渐减少。以利结藕 。 3 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。体形较为短粗， 2
、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、九孔藕可用于凉拌、叶脐
、北京地区多在5月上旬栽种。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，因此，又称红花藕
，藕中淀粉充足
 ，因此不能折断叶柄，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，播种方法宜随挖、藕节细小 、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。水分含量高，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。促进发芽抽叶 ，锈斑因还原作用
，也可行催芽后栽植。清炒;而七。适宜用来凉拌或清炒。于采收前摘叶 ，外形上区分。

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